مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح سلطعون الدجاج الصغيرة

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / شرائح

10 حصص
ساعة 1 20 دقيقة

فيليه الدجاج - 500 جم، بيض - 1 كمبيوتر، بصل - 1 كمبيوتر، جزر - 1 كمبيوتر، خبز أبيض - 4 جم، حليب - 0.25 عبوة.، ملح - حسب الرغبة، توابل جافة - حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.

منتجات شرائح الطهي. ننظف شرائح الخبز من القشرة، ونترك الفتات فقط. نحن نقشر، خضرواتي، شرائح الدجاج الشاملة.

نقع فتات الخبز الأبيض في الحليب.

قطعي الخضار وشرائح الدجاج إلى قطع كبيرة.

نقوم بتمرير شرائح الدجاج عبر مطحنة اللحم مع البصل. اترك الجزر يمر مرتين عبر مطحنة اللحم، وأضف البيض والملح واخلط اللحم المفروم النهائي جيدًا. لقد تغلبنا على اللحم المفروم بأيدينا لمدة 10 دقائق حتى يصبح متجانسًا.

صب الماء البارد في وعاء. سنغمس أيدينا فيه عند تشكيل شرائح. دهن أواني الخبز (العفن) بالزيت ووضع شرائح مبللة فيه. من الأفضل جعلها صغيرة، حتى تستعد بشكل أسرع وأسهل.

صب بعض الماء (0. 25 كوب) في القصدير مع شرائح ووضعه في درجة حرارة تصل إلى 180 درجة. الفرن. اخبز شرائح الدجاج لمدة 20-25 دقيقة.

هذه هي الطريقة التي تبدو بها شرائح الدجاج الطرية الجاهزة بدون قلي - طبق لحم لذيذ ومرضٍ للأطفال. يمكنك تقديم شرائح للأطفال الذين يعانون من الخضار المطهية أو البطاطا المهروسة، وكذلك الحبوب المسلوقة (الأرز والحنطة السوداء والدخن وما إلى ذلك) أو المعكرونة. نضع شرائح جاهزة على أطباق. نحن نزين ذوقك ونمنح الأطفال الفرح. لديك شهية لطيفة لفتاتك!