شرائح تحت معطف من الفرو مخبوزة في الفرن مع الطماطم
4 حصصساعة 1 30 دقيقة
دجاج مفروم - 1 كجم، بيض - 2 كجم، عصا - 0.5 جرام، مايونيز - 2 ملعقة كبيرة، حليب - 120 مل، ملح - حسب الرغبة، فلفل - حسب الرغبة، جبن صلب - 250 جرام، زبدة - 50 جرام، طماطم - زيت 2 علبة.،،
كيف تصنع شرائح تحت معطف من الفرو مخبوز في الفرن مع الطماطم ؟ اصنع الديك الرومي المفروم. ضعي قطع الجبن والزبدة داخل اللحم المفروم.
شكل الشرائح.
يُقلى قليلاً في الزيت النباتي على كلا الجانبين.
انقلي الشرائح إلى طبق خبز. ضع دوائر من الطماطم الطازجة على شرائح محمصة.
ابشر الجبن على مبشرة ناعمة، ورفرف قليلاً، ورش الشرائح، وادهنها بالمايونيز قليلاً. اخبزيها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة في 180S.