شرائح في الفرن مع الجبن والملفوف
12 حصة
ساعة 1 20 دقيقة
ساعة 1 20 دقيقة
لحم الخنزير المفروم - 600 جرام، جزر - 1 كمبيوتر، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، ملفوف أبيض - 100 جرام، بيض دجاج - 1 كمبيوتر، حليب - 0.5 عبوة.، كريم حامض - 1 ملعقة كبيرة، خبز أبيض - 2 جرام، جبن صلب - 200 جرام، توابل جافة - حسب الرغبة، الثوم - أسنان 2، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة
نشكل شرائح، ونمنحها الحجم والشكل الذي تحبه أكثر، ونضعها على الفور على صينية خبز (من المرغوب فيه أن تكون مع خرزة عالية)، مزلقة مسبقًا بزيت عباد الشمس. أضيفي القليل من الماء المغلي وضعي صينية خبز في الفرن الدافئ. اخبزيها عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. في هذه الأثناء، نفرك الجبن على المبشرة. في المنتصف وفي نهاية الطهي، يتم سكب الشرائح بالعصير الذي سيبرز عند الخبز.
في نهاية الطهي، قم بتحريك الشريط بالقرب من بعضكما البعض، ورشه بسخاء بالجبن المبشور. نحتفظ بالشرائح أكثر قليلاً في الفرن حتى يذوب الجبن ويشكل قشرة منصهرة. البني ليس ضروريًا للحفاظ على الشرائح مثيرة في الداخل. هذا كل شيء، الشرائح التي تحتوي على الجبن في الفرن جاهزة، والعائلة موجودة هناك: لقد جاءوا إلى المطبخ برائحة لذيذة! نحن نأكل ونستمتع!