أكوام اللحم المفروم مع البطاطس المبشورة

6 حصص
ساعة 1

كيف أصنع أكوام اللحم المفروم مع البطاطس المبشورة ؟ المكونات. يمكن استخدام اللحم المفروم لعمل طبق. ولكن، بالطبع، ستكون المصارف أكثر نعومة وألذ من اللحوم المفرومة محلية الصنع، والجروح على مطحنة اللحم بمفردها من لحم الخنزير ولحم البقر. يمكنك عمل مصارف من الدجاج المفروم، وتحصل على منتج غذائي. في وعاء من اللحم المفروم، أضيفي البصل المقطوع ناعماً والملح والفلفل المطحون الأسود. تحريك.

اغسل البطاطس وقشرها وابشرها. ليست هناك حاجة لعصر العصير، فهو سيجعل الطبق أكثر عصارة، دون إضافة الماء.

يمكن إضافة بيض الدجاج المسلوق والفطر كإضافة. بعد ذلك، سيتحول الطبق إلى لذيذ وأكثر أصالة، وسيتفوق الفطر على المذاق المحدد للحوم المفرومة. يمكن استخدام الفطر في الغابات المخللة أو الغابات الطازجة أو المجمدة المقلية أو الشامبينيون، وكذلك القطع الناعم.

يغسل بيض الدجاج بالصابون ويوضع في قدر ويغطى بالماء البارد ويوضع على النار. يُطهى لمدة 8 دقائق تقريبًا من لحظة غليان الماء. لتسهيل تحرير بيض الدجاج من القشرة، صفي الماء الساخن وملء البيض على الفور بالماء البارد، اتركيه ليبرد. يُقشر بيض الدجاج ويُقطع جيدًا بالسكين، ويُضاف إليه كريمة حامضة أو مايونيز، ويُخلط.

ادهن صينية التحميص بالزيت النباتي. من اللحم المفروم، اصنع التورتيلا الصغيرة مع اكتئاب في المركز.

ضع بعض كتلة بيض الدجاج في الاكتئاب. ضعي فوقها القليل من المخلل أو الفطر المقلي. إذا تم تخليل الفطر، فلن تحتاج إلى الملح. ضعي فوقها البطاطا المبشورة. ملح قليلا.

ضعي ملعقة صغيرة من معجون الطماطم في وسط كل مصرف. ستكمل صلصة الطماطم هذا الطبق تمامًا، وتمنحه طعمًا لطيفًا. يُرش بالجبن المبشور حسب الرغبة في الحصول على قشرة شهية.

سخني الفرن إلى 180 درجة. ضعي القصدير في الفرن لمدة نصف ساعة. قم بإزالته وتقديمه. أتمنى لك وجبة شهية!