دجاج رومستكس

4 حصص
35 دقيقة


1. لتحضير هذا الطبق اللذيذ للغاية، تحتاج إلى غسل وتقطيع لحم الصدر إلى نصفين. جففها، يجب ألا تكون هناك رطوبة زائدة على اللحم.

2. أضف الملح والتوابل التي تحبها. للعصارة، أضف صلصة الصويا.

3. يُزجج في خليط البيض ويُصاب بالذعر في فتات الخبز.

4. كيف يسخن المقلاة جيدًا، اسكب الزيت وقلي الفيليه. كيف تحمر القشرة، نقلبها على الفور. لحم الدجاج طري ولا يحتاج إلى القلي لفترة طويلة.