مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

دجاج بالفطر في طباخ بطيء

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / دجاج بالفطر

4 حصص
ساعة 1

فيليه الدجاج - 500 جرام، شامبينونز - 350 جرام، بصل - 2 جرام.، طماطم - 2 جرام.، فلفل جرس - 1 كمبيوتر، ثوم - 3 أسنان.، كاري - 0.5 لتر شاي، زيت نباتي - 30 جرام، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة

كيف تصنع دجاجة بالفطر في طباخ بطيء ؟ قم بإعداد جميع المكونات اللازمة لذلك. في الطباخ البطيء، يمكنك طهي أي أجزاء من الدجاج، وأخذ شرائح الدجاج، حتى لا يصادف الطبق الجاهز العظام. يمكن تغيير نسب جميع المكونات قليلاً من خلال تفضيلات التذوق.

اشطف فيليه الدجاج في الماء الجاري، وجففه من الرطوبة الزائدة وقطعه إلى قطع كبيرة. سخني وعاء الطباخ البطيء على &; القلي & ' ضعي بعض الزيت النباتي واسكبي الدجاج المفروم بالملعقة. اقليها لمدة 7-8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

اشطف الأبطال من التراب وقطعها. قطع الأبطال الكبيرة إلى 4 أجزاء، ويمكنك فقط خفض الغرامات إلى النصف.

يقشر البصل والثوم من القشور ويشطف في الماء البارد. نقطع البصل إلى نصف حلقات أو أصغر قليلاً. فقط اقطع الثوم إلى قطع.

اغسل الفلفل والطماطم، وبالمثل، قطعيها إلى قطع.

عندما يقلى الدجاج، ضعه في طبق. ووضع الأبطال المفرومة في وعاء الطباخ البطيء. اقليها لمدة 5-7 دقائق. ثم نضيف البصل المفروم إلى الفطر. اقلي كل شيء معًا لمدة 3-4 دقائق أخرى.

ثم أعد الدجاج إلى الوعاء. أضيفي الفلفل الحلو والطماطم والثوم. اقلي كل شيء معًا لمدة 2-3 دقائق أخرى. ثم اسكبي الماء الساخن وأضيفي الكاري والملح والفلفل حسب الرغبة. تحويل الطباخ المتعدد إلى &; إطفاء & ' لمدة 20 دقيقة. تنقل في طعامك المتعدد.

الدجاج مع الفطر في الطباخ البطيء جاهز! يمكن تقديم هذا الطبق بشكل مستقل أو مكمل بأي طبق جانبي. أتمنى لك وجبة شهية!