مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ريزوتو في الطباخ البطيء

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / دجاج بالفطر

4 حصص
55 دقيقة

صدور الدجاج - 0.5 pcs.، Champignons - 130 g، البصل - 1 pc.، الأرز - 2 عبوة.، النبيذ - 50 مل، الماء - 3 عبوات.، الملح - 1 لتر شاي، زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة.

كيف تصنع الريزوتو في طباخ بطيء ؟ لنبدأ الطهي بإعداد المكونات اللازمة. يرجى ملاحظة أن كمية الأرز والماء تقاس بنظارات متعددة الطعامات.

قشر الأبطال من الفيلم وقطعها إلى قطع صغيرة.

يقطع البصل ناعماً.

نقطع صدر الدجاج إلى قطع.

ابدأ في صنع الريزوتو. يُسكب زيت عباد الشمس في وعاء الطباخ البطيء ويوضع البصل المفروم. يقلى البصل لمدة 3 دقائق في الوضع &; القلي & quot;.

يُضاف الفطر إلى البصل ويُقلى بنفس الوضع &; تحميص & ' 7 دقائق.

ضعي الدجاج المقطوع إلى قطع في وعاء الطباخ البطيء واستمري في التحميص على شكل &; التحميص & ' 7 دقائق أخرى.

يُضاف الأرز المغسول والنبيذ إلى الطباخ البطيء ويُقلى & quot; تبخر النبيذ (4 دقائق).

ضعي الماء والملح في وعاء الطباخ البطيء. تشغيل أسلوب & ' الشكل. &; لمدة 20 دقيقة.

ريزوتو لذيذ ورائح جاهز. قدميها على الطاولة واستمتعي بالنكهة.