أجنحة في صلصة الخردل بالعسل في الفرن

6 حصص
3 ساعات

لتحضير أجنحة الدجاج في صلصة الخردل بالعسل في الفرن، أولاً وقبل كل شيء، تحتاج إلى تحضير تتتبيلة، والتي ستضبط الطعم الرئيسي للطبق. للقيام بذلك، خذ وعاء واسع واجمع الخردل والعسل فيه. إذا كان العسل مسكرًا، فقم بإذابته في الميكروويف.

ثم أضيفي صلصة الصويا والملح والتوابل. يمكن استخدام الفلفل الحلو والفلفل المطحون كتوابل. يمكنك إضافة القليل من الثوم المسحوق. امزج كل التتبيلة جيدًا.

اشطف أجنحة الدجاج في الماء الجاري وجففها بمنشفة ورقية. إذا كان لديهم ريش، فيجب انتزاعهم أو حرقهم على النار. قطع أصغر جزء من كل جناح. لن نحتاجها. لا يوجد لحم في هذا الجزء من الجناح، ولكن عند خبزه في الفرن، يبدأ في الاحتراق.

نقع جميع الأجنحة في تتتبيلة جاهزة. قلبي الكتلة بأكملها بيديك لنشر التتبيلة بأكملها بالتساوي عبر الأجنحة. غطي الوعاء بغطاء أو غطاء متشبث واتركيه يتبل لبضع ساعات.

جهز صينية خبز كبيرة وواسعة للخبز. ضعيه بورق الطهي ووزعيه على جميع الأجنحة المخللة حتى يتباعدوا. ضعي صينية الخبز في الفرن دافئة إلى 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة.

ستصبح الأجنحة النهائية فاتحة للشهية، ذهبية اللون. أخرجي صينية الخبز من الفرن وبردي قليلاً. ضع الأجنحة على طبق وقم بمعالجتها. أتمنى لك وجبة شهية!