مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

دجاج الكمثرى في الفرن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / دجاج في الفرن

4 حصص
ساعة 1 15 دقيقة

أرجل الدجاج - 4 pcs.، الكمثرى - 3 pcs.، الملح - 0.7 لتر شاي، حمض الستريك - 0.3 لتر شاي، صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة، زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة.

كيف تصنع دجاجة مع كمثرى في الفرن ؟ تحضير المنتجات اللازمة.

قطعي الكمثرى المغسولة إلى قطع، وأزيلي اللب.

غطي طبق الخبز بورق القصدير. قطعي قطعة من ورق القصدير لفترة كافية لتغليف الدجاج تمامًا بالكمثرى. في وعاء منفصل، اخلطي الملح وزيت عباد الشمس وصلصة الصويا وحمض الستريك. غطي أرجل الدجاج بالخليط الناتج وضعيها على ورق القصدير. ضع قطع الكمثرى فوق أرجل التدخين.

لف حواف ورق القصدير. لذلك سيعطي الدجاج العصير ويتحول إلى عصير للغاية. ضعي صينية التحميص في الفرن لمدة 1 ساعة عند 200 درجة.

بعد 45 دقيقة، افتح ورق القصدير بعناية حتى يتحول الدجاج إلى اللون البني. ضع القصدير في الفرن.

قدمي الطبق النهائي على الطاولة مع طبق جانبي حسب ذوقك. أتمنى لك وجبة شهية!