مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

دجاج مخبوز بالجبن والطماطم في الفرن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / دجاج في الفرن

3 حصص
ساعة 1

شرائح الدجاج - 400 جرام، الطماطم - 2 pcs.، الجبن الصلب - 70 جم، الزيت النباتي - 10 جم، الملح - حسب الرغبة، التوابل الجافة - حسب الرغبة

كيف تصنع الدجاج بالجبن والطماطم المخبوزة في الفرن ؟ قم بإعداد المكونات اللازمة لذلك. الخيار المثالي هو تناول شرائح صدر الدجاج. اختر أي جبن حسب ذوقك، الشيء الرئيسي هو أنه يبشر جيدًا ويذوب بسهولة. سيضفي طعم الجبن نفسه لمسته الخاصة على الطبق النهائي.

قطعي شرائح الدجاج بالطول إلى أجزاء 2. غطي الدجاج بغشاء التشبث وضربه قليلاً بمطرقة مطبخ. سيمنع الفيلم لحوم الدجاج من التلف ويساعدها على الحفاظ على شكلها عند الضرب.

رشي قطع الدجاج حسب الرغبة مع القليل من الملح والتوابل. كتوابل، أضفت الفلفل الحلو. ولكن يمكنك أن تأخذ شيئًا يرضيك - يمكن أن يكون مجموعة توابل دجاج جاهزة أو أعشاب لذيذة.

يمكن استخدام أي قالب مقاوم للحرارة للخبز. نظرًا لعدم التخطيط لتكوين كبير من الحشوة، يمكنك أخذ شكل منخفض أو صينية خبز للخبز. يُدهن الشكل بالزيت النباتي ويوضع الدجاج المحضر فوقه.

اشطف الطماطم في المياه الجارية وتجف وتقطع إلى دوائر. وزعي الطماطم المفرومة بين الدجاج.

ابشر الجبن ورشي الدجاج بالطماطم بسخاء على السطح بأكمله. ضعي القصدير في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

سيحمر الطبق النهائي قليلاً، وسيظهر القليل من العصير من الدجاج. يُرفع القصدير من الفرن ويُرتب على أطباق ويُقدم ساخنًا على الطاولة. ستكون الإضافة المثالية هي الخضار الطازجة. أتمنى لك وجبة شهية!