عرب
Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
يجد
مطابخ العالم
السعرات الحرارية للطعام
كتب الطبخ
دجاج محشو بالبرقوق والتفاح
وصفات الطبخ
/
أعلى اللقطات
/
دجاج في الفرن
8 حصص
ساعة 1 40 دقيقة
الدجاج - 1.3 كجم، التفاح - 200 جرام، البرقوق - 100 جرام، صلصة الصويا - 50 مل، العسل - 2 ملعقة كبيرة، الفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة، الملح - حسب الرغبة
جهز المكونات.
يُغسل الدجاج ويُجفف بالمناشف الورقية ويُبشر بالداخل والخارج بالملح والفلفل.
قطعي البرقوق إلى نصفين، أزيلي العظام. إذا كان البرقوق كبيرًا، اقطع كل نصف إلى نصفين.
قطعي التفاح إلى أسافين صغيرة، أزيلي البذور. من الأفضل تناول التفاح الصغير والرائحة.
يُمزج العسل مع صلصة الصويا ويُمزج. يُمزج البرقوق مع التفاح ويُسكب القليل من صلصة عسل الصويا ويُمزج.
املأ الجثة بالبرقوق والتفاح. وزعي الثمار المتبقية على صينية خبز حول الدجاج.
اربط البطن بعود الأسنان وربط الساقين.
ضعي فوق الطائر مع الصلصة المتبقية. اخبزيها لمدة 1 ساعات عند 180 درجة مئوية، مع سكب العصير بشكل دوري على الطائر من قاع القالب.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في زيارة موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
يقبل
×