ضعي التفاح في الفرن فوق الكم
4 حصص
ساعة 1 30 دقيقة
ساعة 1 30 دقيقة
أرجل الدجاج - 4 نقاط، تفاح - 2 قطعة.، بصل - 1 قطعة.، ثوم - 5 أسنان.، روزماري - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، زيت نباتي - 5 ملاعق كبيرة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
قشر البصل والثوم من القشور. اشطف وجف. نقطع البصل إلى ريش كبير ونقطع أسافين الثوم إلى نصفين أو أرباع. أرسل إلى الدجاج مع التفاح. أضف الملح حسب الرغبة وجميع التوابل. مجموعة من التوابل يمكن أن تكون أي شيء على الإطلاق. إكليل الجبل الجاف، مزيج من أعشاب بروفانس والفلفل المطحون الأسود والأحمر يتحد جيدًا في طبق. يمكنك استخدام الخليط النهائي لخبز الطائر.
اسكبي الزيت النباتي عديم الرائحة واخلطي كل شيء جيدًا. اترك هذا الطريق لمدة 10-15 دقيقة. ثم قلبي كل شيء مرة أخرى ووزعيه في طبقة متساوية في كم الخبز. قم بعمل بعض الثقوب بواسطة عود الأسنان في الكم. سيسمح هذا للهواء الساخن بالهروب أثناء الخبز. أرسل الكم إلى الورقة ثم إلى الفرن. اخبزيها حتى تصبح الأرجل جاهزة.