ليمونيلا مخبوزة تحت قشرة الجبن

10 حصص
45 دقيقة


1. يُطحن البصل والجزر: يُقطع البصل جيدًا، تقريبًا ثلاثة جزر.

2. قطعي السمك إلى أجزاء وضعيه في طبق خبز واسكبي الزيت النباتي.

3. ضعي فوق السمك الجزر المبشور ثم البصل المطحون.

4. نقسم البيضة إلى وعاء ونضيف الكريمة ونقلب. أضيفي التوابل والملح وقلبي جيدًا واسكبي الأسماك مع هذا.

5. يُخبز السمك في الفرن عند 180 درجة لمدة 30 دقيقة. قبل دقيقتين من الاستعداد، رشي الخضر المطحونة والجبن المبشور. السمكة جاهزة، شهية لطيفة!