مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

دجاج مطهي بالخضروات في طباخ بطيء

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

6 حصص
ساعة 1 30 دقيقة

الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر، البصل - 300 جرام، الجزر - 300 جرام، فلفل الجرس - 300 جرام، الطماطم - 2 جزء من الكمبيوتر.، الملح - حسب الرغبة، الفلفل المطحون الأسود - حسب الرغبة، التوابل الجافة - حسب الرغبة، الخضر - حسب الرغبة، الماء - 0.5 عبوة.

كيف تضع الدجاج بالخضروات في طباخ بطيء ؟ قم بإعداد جميع المنتجات المدرجة. بالنسبة للوصفة، يمكنك تناول دجاجة كاملة أو أجزاء منها. هذه المرة استخدمت أرجل الدجاج. إذا كان لديك طائر من التجمد، فيجب أولاً إخراجه من الفريزر وإذابته في درجة حرارة الغرفة. لجعل الطبق النهائي يبدو مشرقًا وجميلًا، خذ الفلفل بألوان مختلفة.

قشر البصل والجزر والثوم (إذا كنت تستخدمه). قطعي الفلفل الجرس إلى نصفين، وأزيلي اللب والبذور ونقاط تثبيت السويقة. اشطف جميع الخضروات تحت الماء البارد الجاري.

قطعي الجزر والفلفل إلى مكعبات من نفس الحجم. يمكن أن تكون طريقة القطع على الإطلاق وفقًا لتقديرك. للراحة، يمكنك استخدام قاطع الخضار.

أرسل الخضار إلى وعاء عميق ومناسب. يقطع البصل والطماطم في نفس المكعبات ويرسل إلى بقية الخضار.

امزج كل شيء جيدًا. أضف الملح والفلفل المطحون والتوابل المفضلة لديك. حرك كل شيء مرة أخرى.

أرسل الخضار إلى وعاء الطباخ البطيء. شكل نوع من الوسادة.

أخرج الجلد من الساقين. يمكن طهي الدجاج كما هو، لكني أفضل إزالة الجلد. اشطف اللحم تحت الماء الجاري وقطعه إلى قطع صغيرة مقسمة.

ضع اللحم في الطعامات المتعددة في الطبقة التالية. ملح كل شيء قليلاً ورشه مرة أخرى بالتوابل. يقطع الثوم إلى قطع كبيرة ويوضع بين اللحوم. أضفت بعض الطماطم الكرزية واثنين من أغصان زعتر الأوريجانو الطازج إلى الساقين أيضًا. صب الماء في الطباخ البطيء. كم من الماء يجب أن أستخدمه ؟ يمكنك سكب ربع كوب أو أكثر قليلاً، اعتمادًا على الاتساق الذي تريده للحصول على طبق جاهز.

أخذت نصف كوب من الماء. قم بتغطية الطباخة المتعددة بغطاء، وضبط الوضع &; إطفاء & ' واتركها لتصفر. يستغرق وقت الطهي عادةً من 30 إلى 60 دقيقة اعتمادًا على طراز multicooker.

اخلطي طبق الطهي، جربي الملح، أضيفي ملحًا إضافيًا إذا لزم الأمر. زيني الدجاج بالخضروات بالأعشاب الطازجة وقدميها!