مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفائف الملفوف المجمدة في طباخ بطيء في صلصة الطماطم

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات

2 حصص
40 دقيقة

لفائف الملفوف المجمدة - 800 جرام، جزر - 1 كمبيوتر، بصل - 1 كمبيوتر، معجون طماطم - 3 ملاعق كبيرة، ماء - 400 مل، دقيق قمح - 1 لتر شاي، زيت نباتي - 20 جرام، ملح - حسب الرغبة، توابل جافة - حسب الرغبة

كيف تصنع لفائف الملفوف المجمدة في صلصة الطماطم في طباخ بطيء ؟ قم بإعداد المكونات اللازمة لذلك. أستخدم لفائف الملفوف المشتراة. ولكن يمكنك أيضًا طهيها بنفسك. يتم تخزينها جيدًا في الفريزر حتى الطهي. ليست هناك حاجة لإذابة الجليد مسبقًا.

قشر وشطف البصل والجزر مسبقًا. ثم ابشر الجزر وابشر البصل.

يُسكب بعض الزيت النباتي في وعاء الطباخ البطيء ويُشغل &; فراي & ' (). ضعي البصل والجزر في الوعاء الساخن. تقلى الخضار لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح أكثر نعومة وتظهر الرائحة المميزة.

في كوب، اخلطي الماء مع معجون الطماطم والدقيق. سيعطيها وجود الدقيق في صلصة الطماطم كثافة خفيفة.

تُسكب صلصة الطماطم الناتجة فوق الخضار المقلية في وعاء. جلب حتى الغليان. أضيفي القليل من الملح والتوابل إلى الصلصة حسب الرغبة. كتوابل، أضفت بعض الفلفل الأسود المطحون والفلفل الحلو.

ضعي لفائف الملفوف المجمدة في الصلصة. تحويل الطباخ المتعدد إلى &; الخبز & ' لمدة 30 دقيقة. أغلق الغطاء واتركه للطهي. أثناء الطهي، يمكن قلب لفائف الملفوف أكثر من 1-2 مرة. بعد الوقت المحدد، سيصدر الطباخ البطيء إشارة صوت تشير إلى أن لفائف الملفوف جاهزة!

انقلي لفائف الملفوف النهائية إلى طبق وقدميها ساخنة إلى الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!