مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطر مفروم جبن الطماطم في الفرن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / لحم في الفرن

4 حصص
ساعة 1

اللحم المفروم - 800 جرام، البصل - 1 جهاز كمبيوتر، البيض - 1 جهاز كمبيوتر، الشمبينون المعلب - 200 جرام، الطماطم - 2 جبن مكعب.، الجبن الصلب - 150 جرامًا، لحم الخنزير المقدد - 200 جرام، التوابل الجافة - حسب الرغبة، الملح - حسب الرغبة

كيف تصنع اللحم المفروم بالفطر والطماطم والجبن في الفرن ؟ جهز المنتجات. يمكنك صنع اللحم المفروم بنفسك من أي نوع من اللحوم، أو يمكنك تناول اللحم النهائي. ضع اللحم المفروم في وعاء واسع. يقشر البصل ويقطع ناعماً. أضيفي البصل المفروم إلى اللحم المفروم. بدلاً من ذلك، يمكنك بشر البصل. كسر بيضة واحدة هنا، أيضا.

ملح اللحم المفروم حسب الرغبة وأضف القليل من التوابل. يكفي الفلفل المطحون والأعشاب الجافة مثل الشبت أو البقدونس. امزج كل الكتلة جيدًا. من المريح القيام بذلك بيديك.

ضعي صينية خبز بورق القصدير أو ورق الخبز. ادهنه بالزيت النباتي قليلاً. قسّم اللحم المفروم الناتج إلى 4 أجزاء ولف الكرات. ضعها على صينية خبز واضغط قليلاً لصنع التورتيلا. في المركز، قم بعمل استراحة صغيرة.

أخرجي الأبطال المعلبة من الجرة، وصفي العصير. قطعي الأبطال إلى قطع وضعيها في منتصف كل عش لحم. يمكنك أيضًا استخدام الفطر الطازج. سوف تحتاج إلى أن تكون مقلية مسبقًا في الزيت النباتي.

لمنع أعشاش اللحوم من الانهيار عند خبزها، لفها بلحم الخنزير المقدد. لجعل الطبق أكثر روحة، من الأفضل استخدام لحم الخنزير المقدد المدخن. اغسل الطماطم وقطعها إلى حلقات. رتبهم في كل عش.

رشي الجزء العلوي من الأعشاش بكثرة بالجبن المبشور. خذ الجبن الطبيعي، عالي الجودة، بدون دهون نباتية. ضعي صينية الخبز في الفرن دافئة إلى 200 درجة لمدة 30-40 دقيقة. رتبي الأعشاش النهائية على الأطباق وقدميها ساخنة على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!