لحم بقري مع الكيوي والجبن

4 حصص
ساعة 1 20 دقيقة


1. اغسل لحم البقر وجففه وقطعه عبر الألياف إلى 12 شريحة.

2. اخفقي شرائح اللحم البقري برفق على كلا الجانبين، مع الملح والفلفل واقليها على نار عالية في الزيت النباتي حتى تتشكل القشرة الذهبية.

3. انقل قطع اللحم البقري المقلية إلى صينية خبز مبطنة بورق القصدير.

4. قشر وقطع الكيوي

5. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

6. شحمي كل قطعة من اللحم البقري بالمايونيز وضعي دوائر الكيوي فوقها. رشي اللحم بالجبن المبشور

7. ضع صينية اللحم البقري في الفرن المسخن مسبقًا إلى 200 & amp; deg; ج واخبزيها حتى تتشكل قشرة جبن رودي.

8. قدمي لحم البقر مع طبق جانبي من الخضار والأعشاب الطازجة.