تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم بقري مخبوز مع قشرة خبز حارة

لحم بقري مخبوز مع قشرة خبز حارة... 8 حصص
ساعة 1 20 دقيقة


لحم بقري - 1200 جرام، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة، فجل - 2 ملعقة صغيرة، فتات الخبز - 80 جرام، زيت الزيتون - 60 مل، ثوم - 1 سن، زيت نباتي - 2 ملعقة صغيرة، زعتر، زعتر - 4 ملاعق كبيرة، ملح - حسب الرغبة، فلفل - حسب الرغبة
قم بتشغيل الفرن للتدفئة، درجة الحرارة 200 درجة. نق... قم بتشغيل الفرن للتدفئة، درجة الحرارة 200 درجة. نقطع الزعتر الطازج أو الأعشاب الحارة الأخرى جيدًا، ونطحن الثوم (كما تريد/.
اخلطي الكريمة الحامضة مع الفجل والملح والفلفل الأس... اخلطي الكريمة الحامضة مع الفجل والملح والفلفل الأسود . /نحن لا نندم على الملح والفلفل !/
اخلطي فتات الخبز بشكل منفصل مع زيت الزيتون والأعشا... اخلطي فتات الخبز بشكل منفصل مع زيت الزيتون والأعشاب الحارة والثوم، وأضيفي الملح والفلفل أيضًا . /يجب أن تصبح الفتات رطبة بالتساوي، إذا لزم الأمر - أضف الزيوت/
ملح اللحم، الفلفل. ... ملح اللحم، الفلفل.
على الزيت النباتي المسخن جيداً، تقلى/&; ختم & quot... على الزيت النباتي المسخن جيداً، تقلى/&; ختم & quot ;/لحم من جميع الجوانب حتى ذهبي، حوالي 7-10 دقائق.
يُغطى اللحم المقلي بمزيج من الكريمة الحامضة والفجل... يُغطى اللحم المقلي بمزيج من الكريمة الحامضة والفجل في الأعلى.
ثم ضعي فتات الخبز وضعيها قليلاً في الكريمة الحامضة... ثم ضعي فتات الخبز وضعيها قليلاً في الكريمة الحامضة لتلتصق. ينقل اللحم إلى صينية خبز ويوضع للخبز لمدة 40-60 دقيقة. نطبخ حسب درجة التحميص المطلوبة. أتمنى لك وجبة شهية!