الديك الرومي يرفع الكم

2 حصص
ساعة 1 30 دقيقة

يجب غسل الأجنحة أولاً، ثم تجفيفها بطريقة مريحة، وتقسيمها إلى أجزاء.

جناح الديك الرومي، حتى عند غليه، لذيذ. لكن ما الذي يمنعنا من جعلها ألذ! لذلك ننقع به، ونملحه كبداية، ثم نرشه بالتوابل.

يمكنك على الفور، أو يمكنك فرك الخردل والمايونيز (أو الكريمة الحامضة) في الأجنحة بعد ذلك بقليل. دعه يقف على هذا النحو بينما يلتقط الفرن 180-200 درجة موصوفة، وأنت تصمم كل شيء للطبق الجانبي (الدقائق 15-20). يمكنك النقع لفترة أطول، حتى تركه لليل - لذوقك.

دعونا نغطي أجنحتنا بالفيلم، ونواصل. بعد كل شيء، تحتاج إلى طهي الخضار للطبق الجانبي.

دعونا نقسم البروكلي إلى مظلات متوسطة الحجم.

ثم نقشر الجزر ونقطعه إلى أجزاء طويلة.

لا يحتاج الكرفس إلى المعالجة، باستثناء شطف وتقسيم السيقان إلى أجزاء طويلة.

امزج هذا الجمال مع الملح حسب الرغبة، وتبلي التوابل المفضلة لديك ورشي الزيت.

إذا تم تسخين الفرن، فعلينا وضع كل شيء في كم التحميص وربطه على كلا الجانبين، وإرساله إلى الفرن (أفضل على صينية خبز أو في مقلاة - كما تريد).

بعد ذلك، كل هذا يعتمد على الفرن. في المتوسط، قد يستغرق الأمر دقائق حتى 30-40-50. لا تنس الانقلاب - يجب أن يتم ذلك عدة مرات حتى لا يحترق هذا الجمال. نخرج محتويات الكم ونضعه في طبق ونقطعه بالصلصة إذا رغبنا في ذلك. يمكنك الاستمتاع!