مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم الخنزير مع الأناناس والجبن في الفرن المخبوز

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / لحم في الفرن

4 حصص
ساعة 1 10 دقيقة

لحم خنزير - 500 جم، جبن صلب - 50 جم، أناناس - 300 جم، زيتون - 5 مرات.، طماطم - 1 كمبيوتر، بصل - 1 كمبيوتر، مايونيز - 70 جم، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة

كيف تخبز لحم الخنزير بالأناناس والجبن في الفرن ؟ قياس المكونات الصحيحة. لدي شنيتزل لحم الخنزير، يمكنك أخذ أي جزء آخر من الجثة، لو كان خاليًا من العظم. أخذت الأناناس من الأطعمة المعلبة، 5 قطع، وفقًا لعدد الشنيتزل - كوب واحد لكل منها.

اغسل الخضار جيدًا، جف. قطعي الطماطم والبصل إلى حلقات. لتجنب سقي عينيك، رطب السكين بماء الصنبور. لم أزيل الجلد من الطماطم، يمكنك القيام بذلك إذا كنت لا تحب رؤيته في الطبق.

تغلب على شنيتزيلي من جانبين. إذا كان لديك وريد يمتد على طول حواف قطع اللحم، فقم بقطعه في عدة أماكن بسكين. خلاف ذلك، سيبدأ اللحم في الالتفاف في أنبوب والانكماش أثناء عملية الخبز.

ابشر الجبن. أي جبن صلب سيعمل هنا.

يُملح اللحم والفلفل ويوضع على صينية خبز مدهونة.

ضعي حلقات البصل على اللحم وضعي شباك المايونيز.

رتب أكواب الطماطم في الأعلى. ضع حلقات الأناناس على الطماطم.

ضع شبكة المايونيز مرة أخرى. هذه هي الفراغات في النهاية.

يرش الجبن المبشور فوق الجزء العلوي من الشنيتزل ويوضع على زيتون في منتصف حلقات الأناناس. يُخبز الطبق في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة تقريبًا. حدد وقت الخبز ودرجة الحرارة بجانب الفرن.