تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم الخنزير الباذنجان في الفرن

لحم الخنزير الباذنجان في الفرن... 4 حصص
ساعة 1 40 دقيقة


لحم خنزير - 500 جرام، جبن صلب - 50 جرام، باذنجان - 1 كمبيوتر، كوسة - 1 كمبيوتر، كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة، مايونيز - 1 ملعقة كبيرة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة
كيف تصنع لحم الخنزير مع الباذنجان في الفرن ؟ جهز ا... كيف تصنع لحم الخنزير مع الباذنجان في الفرن ؟ جهز المكونات.
اغسل لحم الخنزير وجففه وقطعه إلى شرائح رقيقة. يمكن... اغسل لحم الخنزير وجففه وقطعه إلى شرائح رقيقة. يمكنك استخدام الشنيتزل المفروم بالفعل. كانت شنيتزل سميكة، لذلك ضربتها بمطرقة من جانبين.
اقطع الكوسة إلى دوائر. ... اقطع الكوسة إلى دوائر.
قطع الباذنجان إلى دوائر أيضًا. ... قطع الباذنجان إلى دوائر أيضًا.
يُمزج الكريمة الحامضة مع المايونيز ويُمزج. ... يُمزج الكريمة الحامضة مع المايونيز ويُمزج.
ضعي لحم الخنزير في طبق خبز زيتي. الملح والفلفل. اد... ضعي لحم الخنزير في طبق خبز زيتي. الملح والفلفل. ادهنها بالصلصة.
ضع الكوسة على اللحم ادهنيها برفق مع صلصة المايونيز... ضع الكوسة على اللحم ادهنيها برفق مع صلصة المايونيز الحامضة.
ضع دوائر الباذنجان فوق الكوسة وادهنها بالمايونيز ا... ضع دوائر الباذنجان فوق الكوسة وادهنها بالمايونيز المتبقي.
ضعي القصدير في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئ... ضعي القصدير في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ابشر الجبن ورشه على الطاجن. اخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى قبل ظهور القشرة الرودية على الجبن.