البطة في البيرة في الفرن

16 حصة
2 ساعات

نظف البطة واغسلها وجففها وابشرها بالتوابل من الداخل والخارج. اغسل التفاح وقطعه إلى قطع أو أسافين (أحب أن أبشر لأضع بطة). ووضع بعض الفاكهة & nbsp; داخل البطة. خذ البطة، واستلقي على الجزء السفلي من جزء آخر من التفاح، مقطعًا بالفعل إلى أسافين أو مكعبات. ضع البطة في الأعلى. تُسكب زجاجة من البيرة الخفيفة، وتُغلق بغطاء وتوضع لمدة ساعة في الفرن الدافئ على 200S. بعد ذلك، أزل الغطاء واخبز البطة لمدة 30 دقيقة أخرى. لاحظ أن التفاح الموجود في هذا الطبق، الموجود في قاع البطة، ليس للطعام، بل للعطور. لذلك، بعد الطهي، من الأفضل التخلص منها.