ملفات تعريف الارتباط الفطر بالزي الرسمي للغاز ليلة رأس السنة الجديدة
12 حصة
4 ساعات و 30 دقيقة
ليس من الصعب على الإطلاق تحضير مثل هذا البسكويت الجميل واللذيذ. لنبدأ ؟ خففي الزبدة مسبقًا. ليست هناك حاجة للذوبان - فقط اتركه لبضع ساعات على طاولة المطبخ. ضعي الزبدة الطرية في وعاء، واسكبي السكر المعتاد وسكر الفانيليا والملعقة حتى تصبح ناعمة. كسر بيضة واحدة إلى الكتلة الناتجة، وفرك الكتلة بملعقة كبيرة. يُنخل الدقيق الممزوج بالملح والبيكنج باودر، ويُعجن العجين بسرعة ويُبرد لمدة ساعة تقريبًا. املأ النموذج بالعجين (لا تشحمي النموذج، لأن العجينة دهنية جدًا ولن تلتصق)، اخبزيها على الغاز. اضبط الوقت عن طريق التحقق بصريًا من أحمر الخدود المطلوب من ملفات تعريف الارتباط. عندما تكون ملفات تعريف الارتباط جاهزة، اذهب إلى الزخرفة. للقيام بذلك، قم بإذابة شوكولاتة الحليب في حمام الماء أولاً. اغمس قبعات الفطر في الشوكولاتة المذابة. عندما يتم ضبط الشوكولاتة، تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام الماء أيضًا. اغمر أرجل الفطر فيه، ثم أسقطها في الخشخاش على الفور. قدمي على الطاولة، تناولي الطعام بسرور، أرجوا أقاربك!
4 ساعات و 30 دقيقة
ليس من الصعب على الإطلاق تحضير مثل هذا البسكويت الجميل واللذيذ. لنبدأ ؟ خففي الزبدة مسبقًا. ليست هناك حاجة للذوبان - فقط اتركه لبضع ساعات على طاولة المطبخ. ضعي الزبدة الطرية في وعاء، واسكبي السكر المعتاد وسكر الفانيليا والملعقة حتى تصبح ناعمة. كسر بيضة واحدة إلى الكتلة الناتجة، وفرك الكتلة بملعقة كبيرة. يُنخل الدقيق الممزوج بالملح والبيكنج باودر، ويُعجن العجين بسرعة ويُبرد لمدة ساعة تقريبًا. املأ النموذج بالعجين (لا تشحمي النموذج، لأن العجينة دهنية جدًا ولن تلتصق)، اخبزيها على الغاز. اضبط الوقت عن طريق التحقق بصريًا من أحمر الخدود المطلوب من ملفات تعريف الارتباط. عندما تكون ملفات تعريف الارتباط جاهزة، اذهب إلى الزخرفة. للقيام بذلك، قم بإذابة شوكولاتة الحليب في حمام الماء أولاً. اغمس قبعات الفطر في الشوكولاتة المذابة. عندما يتم ضبط الشوكولاتة، تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام الماء أيضًا. اغمر أرجل الفطر فيه، ثم أسقطها في الخشخاش على الفور. قدمي على الطاولة، تناولي الطعام بسرور، أرجوا أقاربك!
الزبدة - 300 جرام، البيض - 2 جم.، السكر - 120 جم، سكر الفانيليا - 10 جم، ملح - 1 جم، بيكنج بودر - 7 جم، دقيق القمح - 380 جم، شوكولاتة الحليب - 100 جم، الشوكولاتة البيضاء - 100 جم، خشخاش الطعام - 80 جم