مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بسكويت البصل المقلي

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع

4 حصص
35 دقيقة

دقيق القمح - عبوة 1، زيت نباتي - 60 مل، ملح - 0,25 لتر شاي، صودا خبز - 0,25 لتر شاي.، خل - حلوى 1.، بصل - 1 كمبيوتر.

جهز هذه المنتجات لطهي البسكويت بالبصل المقلي. البسكويت هزيل. لمبة متوسطة الحجم، إذا لم يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط هذه من قبل، فمن الأفضل تناول بصلة صغيرة. إذا كانت ملفات تعريف الارتباط تحبها، فيمكنك تجربة كمية البصل المقلي في التركيب. يجب إطفاء الصودا بالخل.

قشر البصل واغسله وقطعه إلى مكعبات. يُسكب الزيت النباتي في المقلاة (1-2 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى الحجم المحدد) وقلي البصل المفروم على نار متوسطة. ضعي البصل المقلي في طبق منفصل ليبرد. قم بتشغيله لتسخين الفرن بمقدار 200 درجة.

في وعاء عميق، اخلطي الدقيق المنخل والملح والصودا والخل المقلي والزيت والبصل المقلي. اعجن العجين. تتجمع العجينة جيدًا في الكرة بيديها.

افردي العجينة على طاولة مطلية بالدقيق. يسهل القيام بذلك إما من خلال كيس أو ورق خبز لمنع العجينة من الالتصاق بدبوس التدحرج. بشكل عام، لا تتدحرج العجينة جيدًا. من الأفضل طرحه في أجزاء صغيرة. قطع قطع صغيرة بسكين أو قوالب. ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.

دع الكبد الجاهز يبرد. طعمها مثل البسكويت. رائع للبيرة.