فطائر فطائر مصنوعة من معجنات نفخة نهائية في الفرن

8 حصص
ساعة 1

في هذه الوصفة، سأخبرك بكيفية خبز الفطائر من معجنات الفطائر النهائية. نطبخ المنتجات: البطاطس والبصل واللحوم المفرومة (لحم الخنزير/اللحم البقري) والعجينة ذات الطبقات غير الخميرة (ننقلها من الفريزر إلى الثلاجة من المساء - طوال الليل &; سيزول & quot;).

قطعي البطاطس إلى شرائح والبصل إلى مكعبات وضعيها في أواني زجاجية بغطاء وأضيفي الفلفل الأسود والمايونيز والملح.

نقوم بخلط الميكروويف وتغطيته ووضعه في الميكروويف لمدة 10 دقائق أو وضع &; الخضار & quot;. كما ترون، تحتفظ البطاطس بشكلها، ولا يوجد ماء زائد وتطبخ بسرعة. نخرجه من الميكروويف، ونتركه يبرد.

نطبخ العجينة، كما هو موضح في الصورة: نضع طبقة رقيقة من اللحم المفروم على جزء من الفطيرة، ونقوم بقطع متداخلة على الجزء الآخر.

ضعي البطاطس المبردة على اللحم المفروم، وقم بتمديد جزء العجينة بعناية حيث تم إجراء القطع حتى تصبح العجينة مفتوحة. نحن نشكل الفطائر. ضعيها في الفرن المسخن إلى 200-230 درجة لمدة 15 دقيقة.

نحن ننظر إلى ما حدث! من اللذيذ جدًا تناول مثل هذه الفطائر الساخنة مع الكريمة الحامضة الباردة قليلة الدسم.