تفاح الخنزير الخريفي وفطيرة الأعشاب
8 حصص
45 دقيقة
1. ضعي البصل والثوم وإكليل الجبل والزعتر والخبز في الخلاط. طحن في فتات صغيرة.
2. نظف التفاح من القلب وقطعه إلى قطع صغيرة.
3. يتم سحق الجوز.
4. يُمزج خليط خبز البصل والتفاح والمكسرات واللحم المفروم والجبن والبيض 2 والملح والفلفل ويُخلط جيدًا.
5. نضع عجينة رملية في الجزء السفلي من القالب، ونضع فوق الحشوة، ونرش الزعتر وإكليل الجبل، ونزينها بدوائر من التفاح.
6. ضعي ما يصل إلى 190 درجة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 40 دقيقة. الفطيرة جاهزة! أتمنى لك وجبة شهية!
45 دقيقة
1. ضعي البصل والثوم وإكليل الجبل والزعتر والخبز في الخلاط. طحن في فتات صغيرة.
2. نظف التفاح من القلب وقطعه إلى قطع صغيرة.
3. يتم سحق الجوز.
4. يُمزج خليط خبز البصل والتفاح والمكسرات واللحم المفروم والجبن والبيض 2 والملح والفلفل ويُخلط جيدًا.
5. نضع عجينة رملية في الجزء السفلي من القالب، ونضع فوق الحشوة، ونرش الزعتر وإكليل الجبل، ونزينها بدوائر من التفاح.
6. ضعي ما يصل إلى 190 درجة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 40 دقيقة. الفطيرة جاهزة! أتمنى لك وجبة شهية!
كعكة الغريبة - 300 جرام، لحم مفروم - 300 جرام، تفاح - 4 جرام.، جوز - 50 جرام، فيتا - 100 جرام، خبز - 100 جرام، بصل - 1 جرام، ثوم - 1 سن.، زعتر، زعتر - حسب الرغبة، روزماري - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة