مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة قصيرة في طباخ بطيء

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / فطائر

10 حصص
ساعة 1 40 دقيقة

دقيق القمح - 350 جم، بيض دجاج - 1 كمبيوتر، مرجرين - 200 جم، سكر - 100 جم، بيكنج بودر - 10 جم، كريمة حامضة - 400 جم، بيض - 1 كمبيوتر، سكر - 100 جم، نشا بطاطس - 4 طاولة، فراولة - 200 جم، تفاح - 200 جم

منتجات الخبز الغريب

أولاً، أخرجي السمن من الثلاجة واحتفظي به في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 ساعات، واهرسي المارجريت الطري بالسكر.

أضف الدقيق واطحن كل شيء في الفتات.

نضيف البيض ونطهى العجينة. نشكل كرة ونرسلها إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

تعبئة المنتجات. الفراولة والتفاح قبل الذوبان.

في طبق منفصل، اخلطي مع الخلاط: كريمة حامضة وسكر وبيض وملاعق كبيرة 2 من النشا.

سيتم سكب الخليط الناتج فوق التوت.

توت الفراولة قبل لفه في ملاعق كبيرة 2 من النشا، حتى لا تتدفق وتفسد مظهر الفطيرة. أضيفي التفاح المذاب وقلبي كل شيء مرة أخرى. حاول التأكد من أن التوت والفواكه ملفوفة بالنشا.

ضعي كعكة الغريبة في وعاء الطباخ البطيء، وشكلي جوانب عالية. عند الخبز، يرتفع الكريم، لذلك عند تكوين الجوانب، يجب أخذ الارتفاع في الاعتبار. وضع التوت والتفاح.

اسكب الكريمة. تشغيل برنامج & ' الخبز & quot;، يحدد الوقت 1 ساعة 20 دقيقة.

لا تخرج الفطيرة النهائية على الفور، ولكن اتركها تبرد (كان لدي في الثلاجة طوال الليل). قم بإزالته باستخدام علبة تبخير.

جففي الكعكة المبردة قليلاً بمسحوق الكاكاو. قطع إلى أجزاء.

أتمنى لك وجبة شهية!