فطيرة مرينغ التفاح المكونة من ثلاث طبقات

ساعة 1 15 دقيقة
صفار البيض - 3 مرات، سكر - 100 جرام، زبدة - 85 جرام، سميتانا - 45 جرام، قشر الليمون - 1 لتر شاي، فانيلين - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، بيكنج بودر - 7 جم، دقيق القمح - 170 جم، دقيق القمح - 15 جم، التفاح - 3 مرات، عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة، قرفة مطحونة - 0.75 ملعقة صغيرة، سكر - 110 جرام، بياض البيض - 3 ملعقة صغيرة.
