لفائف اللحم مع البرقوق والمكسرات

8 حصص
ساعة 1 30 دقيقة

نقطع إلى أطباق رقيقة ونخفق اللحم. اصنع الصلصة بخلط البيض والخردل والملح والفلفل. نقع اللحم في الصلصة. الخوخ المطحون والمكسرات (دبوس متدحرج أو خلاط أو سكين). ضعي البرقوق والمكسرات على قطعة من اللحم ولفيها في لفافة. ضعي في شكل مقاوم للحرارة. نقوم بتنظيف اللفائف بالمايونيز وإرسالها إلى فرن مسخن إلى 220-240 درجة لمدة 30 دقيقة. أتمنى لك وجبة شهية!