نفرك اللحم جيدًا بالملح والفلفل والأعشاب والتوابل. تركناه يقف لمدة نصف ساعة.
ثم قم بتشغيل الفرن لمدة 200 درجة للتدفئة وقطعها إلى قطع كبيرة من الخضار. البصل والجزر والفلفل الحلو والطماطم والتفاح)) لا تتفاجأ، فالتفاح يتحد جيدًا مع لحم الخنزير - هذا كلاسيكي) سيكون الطعم رائعًا!
لفت اللحم بلفائف ولفه بخيط طهي.
نربط غلاف الطهي للخبز على جانب واحد بمشبك خاص، ونضع كل شيء داخل اللحوم والخضروات، ونربطه على الجانب الآخر حتى تكون هناك مساحة مجانية في الكم.
نضع جعبتنا في طبق خبز. ضعيها في الفرن (درجة الحرارة 200 درجة) لمدة 40 دقيقة. ثم نخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة ونتركها تخبز لمدة 20-25 دقيقة أخرى.
عندما يكون لحم الخنزير جاهزًا، نعطيه لمدة 10 دقائق أخرى، ثم نقدمه إلى الطاولة مع الخضار الطازجة. على جانب البطاطس، التين. ماذا تحب))
تبين أن اللحوم طرية للغاية))) شهية لطيفة!
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في زيارة موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.