تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفائف الخضار من الكوسة والجبن

لفائف الخضار من الكوسة والجبن... 9 حصص
ساعة 1


الكوسة - 2 pcs.، بيض الدجاج - 3 pcs.، دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة، بيكنج باودر - 1 ملعقة صغيرة، ملح - 1 ملعقة كبيرة، خضر - حسب الرغبة، الفلفل - 0.5 لتر شاي، الجزر - 2 pcs.، الفطر - 400 جرام بصل - 1 جهاز كمبيوتر، جبن صلب - 50 جرام، زبدة - 50 جم، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة، كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة، توابل جافة - حسب الرغبة
أعد المنتجات اللازمة لإعداد لفة الكوسة. البصل المق... أعد المنتجات اللازمة لإعداد لفة الكوسة. البصل المقلي والجزر والفطر في مقلاة مسبقًا. تم نقل الحشوة المبردة إلى طبق منفصل.
أفرك الجبن على مبشرة ناعمة. ... أفرك الجبن على مبشرة ناعمة.
أفرك القرع على مبشرة كبيرة. ... أفرك القرع على مبشرة كبيرة.
ملح واتركه لمدة 10 دقائق لفصل العصير. أنا أستنزف ه... ملح واتركه لمدة 10 دقائق لفصل العصير. أنا أستنزف هذا العصير.
إلى الكوسة المضغوطة، أضيف بيض الدجاج وقطع الخضر. ... إلى الكوسة المضغوطة، أضيف بيض الدجاج وقطع الخضر.
دقيق، بيكنج بودر، توابل. ... دقيق، بيكنج بودر، توابل.
أخلط كل شيء في كتلة متجانسة. ... أخلط كل شيء في كتلة متجانسة.
أضع الكتلة النهائية على صينية خبز مبطنة بسجادة سيل... أضع الكتلة النهائية على صينية خبز مبطنة بسجادة سيليكون، وأقوم بتوزيع كل شيء بالتساوي. أضعه في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة، اعتمادًا على الفرن. أنا أخبز حتى ذهبي.
أخرج كعكة الكوسة من الفرن، وأضع الحشوة من الجزر وا... أخرج كعكة الكوسة من الفرن، وأضع الحشوة من الجزر والبصل والفطر. رشي الجبن المبشور (أترك بعض الجبن لتزيين اللفة).
أتحول إلى لفة. ... أتحول إلى لفة.
في الأعلى، دهن اللفائف بالكريمة الحامضة ورشيها بال... في الأعلى، دهن اللفائف بالكريمة الحامضة ورشيها بالجبن المبشور.
ضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 5-7 دقائق لتشكيل قشرة... ضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 5-7 دقائق لتشكيل قشرة ذهبية.
أخرج اللفة من الفرن، اتركها تبرد تمامًا. ... أخرج اللفة من الفرن، اتركها تبرد تمامًا.
لقد قطعته وقدمته إلى الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!... لقد قطعته وقدمته إلى الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!