مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفائف الاسكواش مع الدجاج على الأسياخ

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / لفات ولفات

4 حصص
ساعة 1

كوسة صغيرة - قطع 3، طماطم - قطعة 1، جبن صلب - 150 جرامًا، صدور دجاج - قطعة 1، ثوم - أسنان 2، مايونيز - طاولات 4، بقدونس - حسب الرغبة

قطعي شرائح الدجاج إلى أطباق طويلة رقيقة، اخفقيها وابشريها بالملح والفلفل الأسود المطحون والأوريجانو المجفف. اقلي قليلاً على كلا الجانبين وضعيها على منشفة ورقية.

قطع الكوسة مع أطباق رفيعة. استخدم الكوسة الصغيرة، ولا تنظف الجلد. تُلف بالدقيق وتُقلى على كلا الجانبين، وتوضع الأطباق المقلية على منشفة ورقية.

قطعي الطماطم إلى نصف حلقات، ابشري الجبن على مبشرة ناعمة، اخلطي الثوم المبشور مع المايونيز. دهن طبق الكوسة بالمايونيز بالثوم ضعي فيليه الدجاج. طماطم وجبن ولفائف

سلسلة على السيخ. سلسلة اثنين إلى ثلاثة لفات على السيخ.

دهن صينية الخبز بزيت عباد الشمس، ضعي اللفائف وأرسلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة. شهية لطيفة!