تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

ماكريل مخبوز في صلصة الخردل

ماكريل مخبوز في صلصة الخردل... 6 حصص
50 دقيقة


الماكريل - 850 جم، البصل - 100 جم، الخردل الجاهز - 2 ملعقة كبيرة، المايونيز - 2 ملعقة كبيرة، صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة
كيف تخبز الماكريل في صلصة الخردل ؟ جهز المنتجات. أ... كيف تخبز الماكريل في صلصة الخردل ؟ جهز المنتجات. أولي اهتمامًا خاصًا لاختيار الأسماك - يجب أن يكون لها بشرة فضية موحدة ورائحة سمك طازجة بدون دش. العيون نظيفة وليست غائمة. إذا اشتريت سمكة مجمدة، فذوبها تدريجيًا، بشكل أفضل في الثلاجة، وبدون أي حالة في الماء، ستفقد السمكة صفاتها الصحية وتذوقها.
اقطع رأس وذيل السمكة، ثم اقطع البطن، بعيدًا عن الد... اقطع رأس وذيل السمكة، ثم اقطع البطن، بعيدًا عن الداخل والفيلم الأسود - إنه خردل. قطع الجثة إلى أجزاء.
اطوي قطع السمك في وعاء عميق. ... اطوي قطع السمك في وعاء عميق.
يقشر البصل ويقطع إلى نصف حلقات. ... يقشر البصل ويقطع إلى نصف حلقات.
اصنع صلصة الخردل. كيف تصنع صلصة ؟ لا تحتاج إلى إضا... اصنع صلصة الخردل. كيف تصنع صلصة ؟ لا تحتاج إلى إضافة الخردل والمايونيز وصلصة الصويا والملح - فهو موجود بدرجة كافية في المكونات. خذ الخردل ليس حارًا ولذيذًا جدًا، وإلا قلل من كميته.
والنتيجة هي صلصة ذات قوام موحد. ... والنتيجة هي صلصة ذات قوام موحد.
يُضاف البصل وصلصة الخردل إلى الماكريل ويُمزج. اترك... يُضاف البصل وصلصة الخردل إلى الماكريل ويُمزج. اترك السمك يتبل لمدة 20-30 دقيقة (أطول قدر الإمكان).
انقلي السمك مع الصلصة والبصل إلى طبق الخبز. ... انقلي السمك مع الصلصة والبصل إلى طبق الخبز.
يُخبز الطبق عند 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة. ... يُخبز الطبق عند 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
قدمي السمك الساخن على الطاولة مع طبق جانبي أو كطبق... قدمي السمك الساخن على الطاولة مع طبق جانبي أو كطبق قائم بذاته. يعمل الماكريل بشكل جيد مع البطاطس والأرز. كما أنه لذيذ في شكل بارد. أتمنى لك وجبة شهية!