مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة يهودية مع الجبن المذاب والثوم

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

3 حصص
25 دقيقة

الجبن المعالج - 200 جرام، البيض - 3 قطع.، الجزر - 1 كمبيوتر، الثوم - 2 أسنان.، المايونيز - 3 ملاعق كبيرة، خليط الفلفل المطحون - 1 جرام، ملح - حسب الرغبة

كيف تصنع سلطة يهودية بالجبن المذاب والثوم ؟ أولاً، قم بإعداد المكونات اللازمة. خذ بيضًا مختارًا كبيرًا. إذا كان البيض صغيرًا، فمن الأفضل أخذ 4 قطع. لدي فئة 1 البيض ولا يلزم استخدام المواد الخام المجهزة في قوالب صغيرة مثل &; الصداقة & quot; العنبر & quot;. إذا لم تعثر على هذه المواد الخام، يمكنك استبدالها بجبن النقانق المذاب - تباع في كل مكان.

ابشر المواد الخام المذابة على مبشرة متوسطة أو كبيرة. لجعل الجبن أكثر ملاءمة للفرك ولا ينتشر في جميع أنحاء المبشرة، يجب تبريده في الفريزر لمدة 20 دقيقة. يمكن استبدال المواد الخام المعالجة بأي جبن آخر يرضيك.

يُغلى البيض بقوة (بعد حوالي 10 دقائق من الغليان)، ويُبرد ويُقشر ويُبشر فوق مبشرة خشنة.

قشر الجزرة الصغيرة وابشرها. كلما كان الجزر مبشور بشكل أفضل، كلما أصبحت السلطة أكثر حساسية. يمكن استبدال الجزر الخام بالجزر المسلوق. يمكن تحضير مثل هذه السلطة بدون جزر.

في وعاء السلطة، يُمرر البيض المبشور والجبن والجزر والثوم والملح والفلفل عبر الضغط.

تبلي السلطة بالمايونيز وقلبي. يمكن ضبط تناسق الوجبة الخفيفة حسب رغبتك. إذا كانت الكتلة جافة، أضف إليها المزيد من المايونيز. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

زيني السلطة بالخضر الطازجة وقدميها. يخزن الخس المتبقي في وعاء مغلق في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام. أتمنى لك وجبة شهية!