Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人لحم بقري مع سلطة التفاح
6 حصص20 دقيقة
لحم البقر - 300 جرام، التفاح - 2 تلو الآخر، بيض الدجاج - 3 مرات، جبن صلب - 100 جرام، مايونيز - 100 جرام، خضار سيلانترو - 20 جرام، ريحان - 20 جرام، خيار مخلل - 50 جرام
6 حصص20 دقيقة
لحم البقر - 300 جرام، التفاح - 2 تلو الآخر، بيض الدجاج - 3 مرات، جبن صلب - 100 جرام، مايونيز - 100 جرام، خضار سيلانترو - 20 جرام، ريحان - 20 جرام، خيار مخلل - 50 جرام
كيف تصنع سلطة اللحم البقري مع التفاح ؟ تحضير المكونات اللازمة. اغلي اللحم البقري مسبقًا. لكي يصبح اللحم طريًا، يستغرق طهيه حوالي 2 ساعة. بيض مسلوق. من الأفضل تناول التفاح بدون طعم واضح ورائحة، وليس حلوًا جدًا وليس حامضًا وكثيفًا (على سبيل المثال، أصناف الليغول)
نقطع اللحم البقري المسلوق إلى قطع صغيرة. 
اقطع الجلود من التفاح. قشر البيض المسلوق من القشرة. 
نظرًا لأن السلطة ستوضع في طبقات، فستحتاج إلى حلقة خاصة للسلطة. ضعه في طبق مسطح. 
قطعي التفاح إلى قضبان أو قش. 
ضع تفاحة مفرومة على طبق في الطبقة الأولى. 
دهن طبقة التفاح بالمايونيز. 
ضع اللحم البقري المفروم في طبقة ثانية. 
دهن أيضًا طبقة من اللحم البقري بالمايونيز. 
ضع التفاحة المقطعة الثانية في طبقة ثالثة. 
ضع المايونيز مرة أخرى. 
الآن ابشر البيض المسلوق على مبشرة خشنة. 
ضع البيض المبشور في طبقة رابعة. 
غطي طبقة البيض المبشور بالمايونيز المتبقي. 
نقطع الكزبرة والريحان ناعماً. 
رشي طبقة البيض بالخضر المسحوقة. 
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. 
ضعي الجبن المبشور على الخضر مع آخر طبقة من الخس. 
أخرج الخاتم من السلطة. 
قطعي الخيار المخلل إلى دوائر. 
تُزين السلطة بجولات من الخيار المخلل وبضعة أغصان من الخضر. سلطة اللحم البقري مع التفاح جاهزة، ويمكن تقديمها على الفور. أتمنى لك وجبة شهية!