سلطة نباتية صيفية مع الهريس

4 حصص
45 دقيقة


1. اغلي الفاصوليا وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة (عادةً ما يتم طهيها لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة). إذا كنت بحاجة إلى النقع لفترة من الوقت قبل الطهي - انقع. تحتاج الذرة أيضًا إلى الغليان حتى تنضج.

2. مكعبات تقطيع البصل الأحمر. وقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين.

3. نقطع الأفوكادو إلى مكعبات ونفصل حبوب الذرة عن الكوزات.

4. نجمع جميع المكونات المعدة في طبق مناسب.

5. تبلي السلطة بمكونات سائلة، وهي عصير الليمون وخل التفاح الخفيف أو عصير التفاح وزيت الزيتون.

6. الملح والفلفل وخلط كل شيء جيدًا. أتمنى لك وجبة شهية!