مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفة بيتا الجبن المذابة

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

6 حصص
ساعة 1 30 دقيقة

خبز بيتا رقيق - 200 جرام، جبن مصنع - 300 جرام، بيض - 3 جرامات، فلفل جرس - 0.5 جرام.، خيار - 1 جرام، ثوم - 2 أسنان، مايونيز - 3 طاولات، ريحان - 50 جرام.

كيف تصنع بيتا مع الجبن المذاب ؟ أولاً، قم بإعداد المكونات اللازمة. لهذه الوصفة، يعتبر كل من خبز البيتا الأرمني العادي ولفائف القمح مناسبين، اعتمادًا على ما هو متوفر في المتجر. إذا كانت البيتا أو اللفة طويلة (لدي طول 1 متر)، فقم بتقطيعها إلى نصفين. إذا كان البيتا صغيرًا، خذ 2 القطع.

اغسل الخيار وجففه وقطعه إلى دوائر رقيقة. الجلد من الخيار، إذا لم يكن خشنًا ولا تالفًا ولا مريرًا، فليس من الضروري قطعه. ومع ذلك، حتى لا يمزق الخيار البيتا، ما زلت أقطع الجلد عنه.