سلطة الأدميرال مع الحبار

2 حصص
ساعة 1


1. يُسلق الجزر والبيض ويُبرد.

2. قطع الحبار إلى مكعبات.

3. اغسل التفاح وامسحه جافًا. نقطع إلى نصفين ونزيل اللب ونقطع لحم التفاح إلى مكعبات. قشر فقط إذا كان سميكًا وصلبًا.

4. قشر الجزر وقطعه إلى مكعبات مثل التفاح. حاول التأكد من قطع كل شيء بنفس الطريقة، بحيث تكون السلطة جميلة.

5. قشر البيض من القشرة، وفصل البروتينات عن الصفار. ضع الصفار جانبًا. يجب تقطيع السناجب.

6. سنشكل السلطة على أطباق مسطحة وجميلة باستخدام حلقات التقديم. ضعي التفاح في الطبقة الأولى، ادهنها بالمايونيز.

7. ضع الحبار في الطبقة التالية، وادهنه أيضًا بالمايونيز.

8. بعد ذلك، ضع الجزر، الشحوم مع المايونيز، فوق البروتينات، التي تحتاج أيضًا إلى تغطيتها بالمايونيز.

9. الطبقة الأخيرة هي الصفار، والتي تحتاج إلى الانهيار أو الفرك على مبشرة ناعمة. 10. قم بإزالة حلقات التقديم بحذر شديد وببطء. برد السلطة ويمكنك تقديمها على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!