سلطة الأناناس مع الجبن والثوم

3 حصص
35 دقيقة

كيف تصنع سلطة مع الأناناس ؟ جهز المكونات. صفي كل العصير من الأناناس المعلب. جفف الفاكهة بمنشفة ورقية. خذ أي جبن حسب ذوقك. أنصحك باستخدام المايونيز في المنزل.

نقطع الأناناس إلى قطع صغيرة ونعصرها قليلاً.

ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم، واتركه جانبًا قليلاً للزينة.

في وعاء سلطة بحجم مناسب، اخلطي الأناناس والجبن والثوم الذي يمر عبر الضغط معًا.

أضيفي المايونيز والفلفل المطحون الأسود إلى السلطة.

امزج كل شيء جيدًا. يجب أن تكون الكتلة كثيفة جدًا، وليس منتشرة، لذا أضف المايونيز تدريجيًا. ضع في اعتبارك أنه يمكن أن يتركك إما أكثر أو أقل من بلدي.

ضعي حلقة طهي (⍉ 12-14 سم) على طبق أو طبق وضعي السلطة فيه.

أغلق جيدًا بملعقة أو قاع كوب. ضعي سلطة الحلقة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة للاستيلاء عليها جيدًا.

أخرجي السلطة من الثلاجة وأزيلي الخاتم بعناية.

رشي السلطة فوقها بالجبن المبشور المتبقي، وضعي حلقات الأناناس فوقها وزينيها بالبقدونس أو الأعشاب الأخرى. كما أنني زينت بالزيتون. أتمنى لك وجبة شهية!