مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة تسارسكي مع السلمون

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
ساعة 1

Semga - 150 جم، كافيار أحمر - 130 جم، جمبري - 100 جم، جبن صلب - 100 جم، بياض البيض - 2 جم.، بطاطس - 2 جم.، مايونيز - 100 جم.

كيف تصنع سلطة تسارسكي مع السلمون ؟ جهز المكونات.

تُسلق البطاطس حتى تنضج وتُقشر. قطع إلى مكعبات صغيرة.

ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

نقر السمكة الحمراء. يُغلى الجمبري في ماء مملح ويُبرد ويُقشر.

بيض مسلوق، قشر. فصل البروتينات عن الصفار. قطع السناجب إلى مكعبات.

ضع أوراق الخس على الطبق. وزعي طبقة من بياض البيض فوقها. ادهنها بالمايونيز. أخرجت المايونيز من كيس حلويات بفوهة نجمية صغيرة. لذلك تبين أن شبكة المايونيز جميلة.

بعد ذلك، ضعي السمكة الحمراء واسكبي المايونيز.

بعد ذلك تأتي البطاطس. صب فوق المايونيز. ثم يجب أن يكون هناك جمبري، لكن كان لدي عدد قليل جدًا منهم، لذلك ذهبوا جميعًا للزينة.

بعد الجمبري - الجبن.

زيني السلطة على الجانبين بالروبيان، واصنعي &; الحد الأقصى & ' من الكافيار الأحمر.