سلطة الفاصوليا نقانق الجزر

4 حصص
40 دقيقة

كيف تصنع نقانق جزر الفول من سلطة ؟ جهز المكونات. هذا الشحم بسيط من حيث أن جميع المكونات المستخدمة تقريبًا لجعله جاهزًا. الشيء الوحيد هو غلي الجزر والدجاج. اغسلي الجزر وضعيه في قدر وغطيه بالماء البارد وضعيه على نار هادئة. عندما يغلي الماء، خففي الحرارة واطهيها على نار متوسطة حتى تنضج الخضار.

يمكن التحقق من جاهزية الجزرة باستخدام شوكة أو طرف سكين، إذا اخترق الجسم الحاد الخضار بسهولة، فيمكن إيقاف النار. صفي الماء، اترك الجزر ليبرد. أخرج الجلد من الخضار إذا تم طهي الجزر بالزي الرسمي والبشرة.

يجب أولاً غسل بيض الدجاج بمحلول الصابون لتجنب الدخول في طعام الميكروبات المسببة للأمراض، والتي قد تكون على قشور البيض النيء. ضعيها في قدر، غطيها بالماء، ضعيها على نار هادئة، اطهيها لمدة 10 دقائق تقريبًا. املح الماء قليلاً أثناء غلي البيض حتى يسهل تقشير بيض الدجاج من القشور. وبعد طهيها، صفي الماء الساخن على الفور واسكبي البرد. قطعي بيض الدجاج بالسكين أو البشرة.

ابشر الجبن الصلب بأي نوع حسب الرغبة ووجوده على مبشرة متوسطة.

استخدم الفاصوليا المعلبة، لذلك يبقى فقط لفتح الجرة وتصريف التتبيلة وشطف الفاصوليا ونقلها إلى وعاء السلطة. ضعي طبقة رقيقة من المايونيز فوقها. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. رشي فوق مكعبات البصل. المايونيز في طبقة رقيقة.

الطبقة هي النقانق. يمكن استخدام النقانق شبه المدخنة أو المسلوقة أو لحم الخنزير. مع كل نوع من هذه الأنواع من النقانق، ستكون السلطة لذيذة. قطع النقانق إلى مصاصات أو مكعبات ليست طويلة جدًا، أو ابشرها كما تريد، يعتمد أيضًا على كيفية تصميم السلطة.

ادهنها مرة أخرى بالمايونيز. طبقة - جزر مسلوق ومايونيز وبيض دجاج مطحون ومايونيز.

ضعي فوقها الجبن الصلب. حسب الرغبة، يمكن تمليح طبقات الخس، لكن المايونيز يعطي ملحًا كافيًا. تُزين السلطة بالخضر الطازجة والتوت البري حسب الرغبة. اتركي السلطة تنقع في الثلاجة وقدميها على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!