دجاج جزر السلطة مدخن

3 حصص
45 دقيقة

كيف تصنع سلطة مع جزر الدجاج المدخن والفاصوليا ؟ للقيام بذلك، تحتاج إلى تحضير جميع المكونات. صفي السائل بالفاصوليا المعلبة. اشطف الجزر الخام جيدًا في المياه الجارية لغسل كل التلوث الناجم عنه. يمكن استخدام المفرقعات الجاهزة التي يتم شراؤها أو صنعها بنفسك من الخبز. سأستخدم المفرقعات محلية الصنع.

غطي الجزر المغسول النيء بالماء البارد، وضعيه على النار واتركيه حتى يغلي. يُطهى في الماء المغلي لمدة 20-25 دقيقة. يجب أن تصبح ناعمة. ثم برد الجزر وقشره. قطعي الجزر المقشر إلى مكعبات سلطة صغيرة.

لصنع فتات الخبز، قطعي الخبز إلى شرائح، بعرض 1. 5-2 سم، ثم إلى مكعبات. يمكن ببساطة تجفيف مكعبات الخبز في مقلاة جافة أو إضافة القليل من الزيت النباتي. أنا أحب خيار تكسير النفط أكثر. هذه أكثر عطرة ومقرمشة. أوصي بتمليح المفرقعات قليلاً. يمكنك خلط الملح مع التوابل المختلفة والخضر الجافة لتحسين المذاق.

لعمل السلطة، اخلطي الفاصوليا والجزر المعلبة، مقطعة إلى مكعبات، في وعاء واسع.

يقطع لحم الدجاج المدخن إلى مكعبات صغيرة ويضاف إلى الوعاء إلى السلطة.

بعد ذلك، أضف المفرقعات الجاهزة إلى السلطة.

أضف القليل من الثوم المسحوق إلى السلطة وتبليه بالمايونيز. اخلطي جميع المكونات جيدًا.

انقلي السلطة الجاهزة مع الفاصوليا الحمراء والدجاج المدخن إلى وعاء السلطة وقدميها. إذا لم تضع على الطاولة على الفور، فلا تضف المفرقعات. قلبيها في السلطة قبل التقديم مباشرة وإلا ستكون طرية. أتمنى لك وجبة شهية!