مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سوار سلطة الرمان مع الدجاج الكلاسيكي

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

8 حصص
3 ساعات

البنجر - 300 جرام، شرائح الدجاج - 250 جرامًا، الجوز - 60 جرامًا، البيض - 3 جرامات، البطاطس - 2 جرامًا، الجزر - 1 جرامًا، المايونيز - 100 جرام، الرمان - 1 جهاز كمبيوتر.

كيف تصنع سوار سلطة الرمان مع الدجاج الكلاسيكي ؟ جهز المكونات. لصنع سوار سلطة الرمان، نحتاج: 300 جرام بنجر ؛ 250 جرام فيليه دجاج ؛ 100 جرام مايونيز ؛ 60 جرام جوز ؛ 3 بيضات ؛ 2 بطاطس ؛ 1 الجزرة ؛ المايونيز. ستحتاج 1 قنبلة لتزيينها

اغسل شرائح الدجاج، جف. ملح الفيليه، فلفل. يُلفّ بورق القصدير ويُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية، ثم يُفرك ورق القصدير ويُخبز الدجاج حتى يصبح روديًا. بدلاً من الخبز، يمكن غلي شرائح الدجاج في ماء مملح حتى تنضج.

تبرد اللحم وتقطع إلى قطع صغيرة.

تُغلى البطاطس حتى تنضج وتُبرد وتُقشر. جريت.

يُغلى البيض حتى ينضج ويُبرد ويُقشر. صر بخشونة.

يُغلى الجزر حتى ينضج ويُبرد ويُقشر. جريت.

يُغلى الشمندر حتى ينضج ويُبرد ويُقشر. ابشر الشمندر أيضًا فوق مبشرة خشنة. أستخدم البنجر المسلوق الجاهز في المتجر، والذي سبق لي أن قمت ببشره على مبشرة خشنة.