سلطة يونانية كلاسيكية مع أحمر الخدود
4 حصص40 دقيقة
Brynza - 150 gr، Tomatoes - 3 pcs.، Cutumbers - 2 gr، Bell peppers - 1 pc.، زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة، عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة، أوريجانو جاف - 0.5 ملعقة صغيرة، ملح - 3 جرام.

كيف تصنع السلطة اليونانية مع بريزا كلاسيك ؟ جهز المكونات. اغسل الخضار وجففها.

قطعي الطماطم إلى شرائح.

يُقشر الفلفل الجرس من البذور ويُقطع إلى نصف دائرة.

قطع الخيار إلى دوائر.

نقطع البصل إلى نصف حلقات.

قطع البرينزو إلى مكعبات متوسطة.

في وعاء السلطة، اخلطي الخضار وأضيفي السكر والملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا. يتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون. امزج بلطف.

أضف البرينزا والزيتون. رشي الأوريجانو المجفف. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.