سلطة بولوك معلبة

4 حصص
ساعة 1 30 دقيقة


1. نختار الكريمان الجميل، يمكنك تناول الأطباق الصغيرة.

2. تغلي البطاطس والبيض، تبرد، تقشر.

3. نبطن أسفل وجوانب الكريمانوك بأوراق الخس الخضراء.

4. نضع السمك على طبق، بعد أن صفينا الزيت سابقًا، ونسخنه بشوكة. ثم نضع الحاويات المعدة، ونشحمها بالمايونيز الرقيق.

5. البطاطا المسلوقة مبشورة ومملحة وفلفل وتوضع فوق بولوك كما أنها مدهونة بالمايونيز.

6. اشطف الطماطم، جفف، مقطع إلى مكعبات صغيرة، ضع طبقة منفصلة. يُملح قليلاً والفلفل ويُدهن بالمايونيز ويُرش بالبيض المبشور.

7. نغطي البيض أيضًا بطبقة من المايونيز (أصنع أرقى ما يمكن)، ونرش بالجبن المبشور (ترو مباشرة في المحرقة).

8. نزين بأسافين الطماطم وريش البصل الأخضر. مزاج جيد لك!