سلطة الطماطم والبصل

3 حصص
20 دقيقة

كيف تصنع سلطة من الطماطم والبصل ؟ قم بإعداد المكونات اللازمة لذلك. للسلطة، خذ البصل الأحمر. يمكنك أخذ أي خضر سيكون متاحًا. لدي البقدونس. كتوابل، أضيف القليل من الفلفل المطحون، لكن يمكنك إضافة شيء خاص بك. على سبيل المثال، الأعشاب العطرية المجففة.

يقشر البصل ويشطف في الماء البارد. ثم نقطع البصل إلى نصف حلقات.

يوضع البصل المفروم في وعاء صغير ويسكب فوق عصير الليمون. اترك البصل ليقف لمدة 10-15 دقيقة لجعله يسير على ما يرام قليلاً.

في هذا الوقت، تناول الطماطم. اشطف الطماطم في المياه الجارية ضد التلوث وامسحها بالمنشفة. نقطع كل طماطم إلى نصفين ونقطع الساق. ثم نقطع الطماطم إلى أسافين كبيرة.

اشطف الخضر الطازجة ورطبها بمنشفة وقطعها جيدًا.

في وعاء سلطة واسع، اخلطي الطماطم المفرومة والبصل المخلل. أضف الخضر المفرومة. حسب الرغبة، أضيفي الملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون. اخلطي جميع المكونات معًا. السلطة جاهزة! انقله إلى وعاء سلطة يناسب الحجم ويقدم على الطاولة. إذا رغبت في ذلك، يمكن سكب السلطة بزيت الزيتون. ستكون هذه السلطة إضافة رائعة لأطباق اللحوم اللذيذة. أتمنى لك وجبة شهية!