سلطة البحر الأحمر مع الطماطم والحبار

3 حصص
25 دقيقة

كيف تصنع سلطة البحر الأحمر مع الطماطم والحبار ؟ جهز المكونات. سنحتاج: حبار طازج أو مجمد، طماطم (لدي طماطم كرزية) ؛ والجبن ؛ والثوم ؛ المايونيز. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الملح والفلفل.

إذا تم تجميد الحبار، فقم بإذابة الجليد أولاً. إذا كانت الجثث غير نظيفة، اشطفها جيدًا وقشرها عن الجلد والأفلام، فقم بإزالة الوتر. يُغلى الحبار واحدًا تلو الآخر في ماء مغلي مملح لمدة 1-2 دقيقة، ثم يحتفظون بشكله. لا تطبخ لفترة أطول!!! خلاف ذلك، سيصبح الحبار صلبًا مثل المطاط ولا طعم له تمامًا.

تغسل الطماطم الكرزية وتجف وتقطع إلى أرباع.

قم بتبريد الحبار الجاهز وتقطيعه إلى شرائح.

ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

قشر الثوم ومر عبر الضغط.

في وعاء السلطة، اخلطي الحبار والطماطم والجبن. أضف الثوم والمايونيز عبر الضغط.

امزج كل شيء جيدًا. إذا رغبت في ذلك، يمكنك ملح السلطة والفلفل.

أتمنى لك وجبة شهية!