سلطة الأرانب مع لحم الخنزير والأرز

4 حصص
40 دقيقة

كيف تصنع سلطة أرنب لحم الخنزير والأرز والذرة ؟ قم بإعداد جميع المنتجات وفقًا للقائمة. الجبن مناسب لأي أنواع صلبة، لدي جودة. يمكن استبعاد البصل حسب الرغبة. يُغلى الأرز حتى يصبح جاهزًا وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. يُسكب الماء البارد فوق البيض ويوضع على الموقد. بعد الغليان، خففي اللهب واطهي البيض لمدة 13-15 دقيقة.

في هذا الوقت، تعامل مع بقية المنتجات. صفي العصير من الذرة المعلبة. أرسل حبوب الذرة إلى كوب عميق ومريح.

اشطف نصف خيار السلطة الطويل وجفف بالمناديل. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. أرسل إلى الكأس.

يُدهن لحم الخنزير بقطع صغيرة مماثلة ويُضاف إلى الذرة والخيار.

صفي البيض وبردي وقشري القشور. افركي البيض على مبشرة بأسنان كبيرة وأضيفيها إلى جميع المكونات الأخرى.

يُضاف الأرز المسلوق والمبرد قليلاً إلى وعاء السلطة.

ملح السلطة حسب الرغبة والفلفل وتبليها بالمايونيز. يجب ألا تستخدم الكثير من المايونيز، وإلا فلن تحافظ السلطة على شكلها. امزج كل شيء جيدًا وتذوقه. أضف الملح إذا لزم الأمر.

في هذه المرحلة، يمكنك إضافة البصل والأعشاب المفرومة ناعماً حسب الرغبة. السلطة لذيذة مع البصل وبدونه. اخلطها مرة أخرى.

على طبق مستطيل مسطح، شكل رأس وجذع الأرنب. للراحة، استخدم قفازات مطاطية يمكن التخلص منها.

قطعي نصف أوراق صغيرة من الجبن الصلب واتركيها جانبًا (ستكون آذانًا).

ابشر بقية الجبن على مبشرة ناعمة. ضعيها في طبقة رقيقة فوق السلطة مع ضغط يدك قليلاً.

قم بتغطية كامل سطح الأرنب المستقبلي بطبقة متساوية.

باستخدام البقدونس أو الشبت، ضع خطًا، كما في الصورة، لفصل الرأس عن الجذع بصريًا.

في كل عين، ضع نصف عود أسنان كما في الصورة.

ضع الأذنين على رأس الأرنب

نقطع الزيتون أو الزيتون إلى النصف ونشكل العيون على الرأس. يمكن صنع الصنبور من قطعة صغيرة من لحم الخنزير أو الجزر.

ضعي البقدونس أو الشبت على الطبق وزيني الأرنب حسب رغبتك. للمجموعة، استخدم لحم الخنزير أو الجبن أو الجزر أو الخيار أو الزيتون.

أرسل السلطة النهائية إلى الثلاجة لتحضيرها وتبريدها لفترة من الوقت.