مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الدجاج أناناس التفاح الكرفس

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
ساعة 1

شرائح الدجاج - 300 جرام، الأناناس - 200 جرام، ساق الكرفس - 1 كمبيوتر، التفاح - 1 كمبيوتر، المايونيز - 2 ملعقة كبيرة، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة، كاري - 1 ملعقة صغيرة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة

جهز المكونات. لصنع سلطة الدجاج مع الأناناس والتفاح والكرفس، سنحتاج إلى: شرائح الدجاج، والأناناس المعلبة، وساق الكرفس، والتفاح الحلو والحامض (صنف سيميرينكا، الجدة سميث)، وتوابل الدجاج (اختياري)، والمايونيز، والزيت النباتي للقلي والملح.

اغسل فيليه الدجاج وجففه وقطعه إلى ألواح.

يُملح اللحم والفلفل ويُرش بالكاري ويُمزج. كان لدي توابل دجاج جاهزة تحتوي على فلفل مطحون، لذلك لم أفحم اللحم أيضًا.

في مقلاة، سخني الزيت النباتي واقلي شرائح الدجاج عليه حتى ينضج. انقل الدجاج النهائي إلى طبق.

أخرجي الأناناس من الجرة وتخلصي من الشراب. قطع الفاكهة إلى قضبان. قطع ساق الكرفس أيضًا إلى قضبان صغيرة ورقيقة.

اشطف التفاح جيدًا، وأزل الذيل واللب، وقشر (اختياري) وقطعه إلى قضبان صغيرة.

في وعاء السلطة، اخلطي فيليه الدجاج المقلي والأناناس المعلب والتفاح المفروم والكرفس.

تبلي السلطة بالمايونيز.

اخلطي كل شيء جيدًا وقدميه على الطاولة. شهية جيدة!