سلطة الميموزا مع السايرا والزبدة

4 حصص
2 ساعات

إعداد المنتجات:
1. يُسلق البيض مسلوقًا، ويُبرد في الماء البارد.

2. صفي السائل من الطعام المعلب، وسخني السمك بالشوكة إلى حالة متجانسة إلى حد ما.

3. قشر البصل وقطعه إلى مكعبات - كلما كان ذلك أصغر كان ذلك أفضل.

4. نحن نقشر البيض، البروتينات المنفصلة عن الصفار. ثلاثة سنجاب على مبشرة خشنة، وصفار على واحد جيد.

5. نحن أيضا نفرك الجبن على المبشرة. يتم تحضير مكونات السلطة، وننتقل إلى التجميع. نختار وعاء سلطة متوسط العمق، ونضع بعض البروتينات في الأسفل، ثم الجبن، ونشطف بالمايونيز (أصنع شبكة رقيقة). بعد ذلك، ضعي الطعام المعلب ورشي البصل وافركي الزبدة فوق البصل (بعد وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة). ثم طبقة من صفار المايونيز مرة أخرى. ننتهي مع بقية البروتينات، وعلى رأسها نصنع شبكة من المايونيز. نرسل السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، وبعد ذلك نزين بصفار مبشور على مبشرة ناعمة وغصن شبت أخضر. سلطة وسيمة جاهزة لإرضاء كل المجتمعين على الطاولة) شهية لطيفة!